摘要: 原標題:炒青椒土豆絲出圈的龔晟,拿到心儀院校錄取通知書:將好好規劃大學生活,不負期待 終于等到了!7月31日下午4時許,高二時轉讀職高、今年參
原標題:炒青椒土豆絲“出圈”的龔晟,拿到心儀院校錄取通知書:將好好規劃大學生活,不負期待
“終于等到了!”7月31日下午4時許,高二時轉讀職高、今年參加四川對口高考取得烹飪專業第一名的考生龔晟,收到了來自四川旅游學院烹飪與餐飲管理專業的本科錄取通知書,接過通知書的瞬間,他有些小激動。對于即將開始的大學生活,龔晟說,一定會好好規劃,不辜負這份期待。

龔晟,現年18歲,之前是四川省榮縣職業高級中學校烹飪專業高2022級實驗4班學生。在今年四川省普通高校對口招生考試中,龔晟以總分648分、超本科線108分的分數獲得烹飪專業四川省第一名。其中,語文109分(總分150分)、數學141分(總分150分)、英語91分(總分100分)、專業307分(總分350分)。
相比全國統一高考,對口高考的語、數、外科目考題相對簡單,雖然沒有歷史類或物理類學科考試,但增加了專業理論和專業實操考試。龔晟參加的烹飪專業考試,理論考試主要是烹飪類知識的筆試,實操考試則包括刀功、面點、雕刻、熱菜4項。其中,雕刻考了雕“荷花”,熱菜考了炒青椒土豆絲。
很多人都不知道,中考時,龔晟以720分的成績考入榮縣一所知名中學。但讀到高二時,他轉校讀了職高。
“到了高二,感覺學不走了。”龔晟曾在接受紅星新聞記者采訪時介紹,是一次職普融通宣講活動讓他有了主意——與其頂著壓力繼續讀,不如學門技能。幾經思考,他決定轉校讀職高,學烹飪。他慶幸自己選對了賽道,夢想是成為國家一級廚師。
龔晟的專業課老師童小軍說,在專業技能方面,龔晟算不上很優秀,但他的文化成績占了優勢。轉到職高后,他領悟力強、勤于練習,很快就掌握了專業技能,所以能在對口高考時脫穎而出。
據了解,龔晟即將就讀的四川旅游學院烹飪與餐飲管理專業,系本科學制、學制四年、工學學士學位,是國內第一批餐飲類職教本科專業。主要課程包括烹飪原料學、飲食營養、管理學原理、餐飲專業英語等。















